焼き鳥 @ はちな

焼き鳥屋さんってあまり行ったことがないので、先日の東京出張の際に連れて行ってもらいました。




写真の黒いお皿に載ったヤツがちょっと珍しいヤツってことでしたが、何て言うのか忘れました。
まぁ。。。おいしかったのは間違いないです。

つけ麺 @ つけ麺屋やすべえ

 一人で外で食べるのがあまり得意ではないのですが、仕事で出ているとどうしても一人で食べなければならないので、少しづつ慣れてきているわけですがそのときの選択肢は麺類になりがちです。

先日の新宿タカシマヤでのNOAH' STOREの店頭に立っているときにここに行きました。
あまりつけ麺っておいしいと思わないのですが、暑かったので熱いラーメンは食べたくないし、きっとまだおいしいつけ麺に出会ってないだけだと思うので。。。




今まで食べたつけ麺の中ではかなりおいしいと思いました。でもまだつけ麺の経験値が少ないのでどれくらいのもんかはわかってませんが、つけ麺のスープってなんかどこも似てるような気がするのはたまたまそうゆうとこばかりセレクトしてしまっているのでしょうかねぇ。

ごぼう天うどん @ 因幡うどん

福岡出張3日目の昼食。
福岡のうどんはこしがなくやわらかいらしいという情報を持っていたので、現地でおすすめをきいてみると色々なうどん屋さんが出てきましたが、その中で福岡パルコから近かったので因幡うどんにしました。おもしろいことに福岡の人の中には福岡のうどんが他とは「違う」ことに気づいてない人もいましたし、福岡で今はやっているのはコシが売りの讃岐うどんだったりします。
ごぼう天うどんをお薦めされたので、注文しましたが、おでんに入っているヤツを想像していたのでちょっとびっくり。




柔らかいうどんも悪くない。
ようやくこれで福岡グルメは終わりです。

もつ鍋 @ きんぎょ

福岡出張中の食事は一度も選択ミスがなく満喫できたので、まだ続きます。

出張2日目の夜はもつ鍋。
落ち着いた雰囲気の「きんぎょ」というお店に行きました。
もつ鍋に入る前に色々と注文したけど、盛りつけがすごく美しい。




もつ鍋はあっさりの九州味噌をチョイス。




閉めのラーメンの時に思ったのですが、麺はちゃんぽんに使うような極太なんですね。福岡なのでとんこつラーメンに使う極細だと勝手に思ってました。

博多だるま



福岡出張2日目の昼は多くの人に薦められた博多だるまへ。
これほどの極細麺ははじめて。おいしかった。




焼きラーメン

福岡主張初日の夜は焼きラーメンなるものを食べました。
でもこれは焼かんでいいかな。というのが正直なところ。




元祖白丸元味 @ 博多一風堂総本店

福岡出張は食べ物をいろいろ楽しめました。
まずはここ。
福岡には昼過ぎについたので、前もって調べておいた総本店に向かいました。
「元祖」がついているのは総本店だけで他店舗のものとは少し違うとのことです。




普段そんなに通い詰めてる訳ではないので違いはわからんかったけど、総本店だけのスペシャルということでいつもよりおいしかった気がします。




こってりラーメン @ 来来亭

久しぶりの来来亭。群青色のカウンターが目印。
ロンドンに行く前が最後だと思うので、8年ぶりくらい。
こってりラーメンをネギ多めで注文。




麺の堅さは普通で注文しましたが思いのほか柔らかかったので、次回からは堅めのほうが良さそう。

赤鉢

先日、天下一品で初めての「赤鉢」に遭遇。




天下一品創業40周年を記念してランダムに出てくるらしいです。
まあ、当然ながら味は一緒ですしこれが当たったことで特に何かいいことがあった訳ではないけど、こういう縁起物に出会えて悪い気はしないです。

一番搾りフローズン<生> @ FROZEN GARDEN 大阪

ずーっと気になっていてようやく飲むことができました。
大阪に来る度に覗いてみるといつも行列ができていてあきらめてましたが、昨日はタイミングよく行列が短かったのでちょっと一杯。




FROZEN GARDENは8月末までの期間限定みたいですが、また行ってみたいです。





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